Jacques
500g | 3,00€
750g | 4,00€
1000g | 5,50€
1500g | 7,50€
„Jacques“
Weizenmehl, Weizensauerteig Lievito Madre (Wasser, Weizenmehl), Dinkelmehl, Roggenmehl, Meersalz, Wasser
Ruhezeit: 38 Stunden
„Jacques“
„Jacques“, Pain de Campagne, unser französisches Landbrot, ist der Knaller! Knusprige Kruste, großporige Krume, super lecker. Wow!!
Der ideale Begleiter für den Grillabend. „Jacques“ eignet sich hervorragend zum dippen, zum rösten für Bruscetta, oder einfach pur nur mit Nutella.
Solche Teile aus dem Ofen zu holen ist was ganz besonderes. Toll!
Lange Teigführung mit Lievito Madre!!!
Zutatenliste:
Weizenmehl, Weizensauerteig Lievito Madre (Wasser, Weizenmehl), Dinkelmehl, Roggenmehl, Meersalz, Wasser
Allergen: Gluten
Ruhezeit: 38 Stunden
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 750 g |
|---|---|
| Gewichtsangabe wählen | 500, 750, 1000, 1500 |
Schoko –
Unglaublich! Hatte für Gäste ein Roastbeef vorbereitet und wollte dazu Baguettes haben. Leider (oder zum Glück) war ich zu spät. Christiane empfahl mir den Jacques. Eines der besten Weißbrote, das ich jemals gegessen habe. Würde ich dem Baguette in Zukunft immer vorziehen.