Berjeler
500g | 3,00€
750g | 4,00€
1000g | 5,50€
1500g | 7,50€
„Berjeler – nur Freitags“
Weizenmischbrot: 80% Weizen – 20% Roggen
Ruhezeit: 38 Stunden
„Berjeler - nur Freitags“
Weizenmischbrot: 80% Weizen - 20% Roggen
Fluffig weiches, saftiges, leckeres Weizenmischbrot mit einem Vollkornmehlanteil von 28%, mit langer Frischhaltung.
Durch die lange Ruhezeit sehr verträglich für Menschen die mit Weizen Probleme haben.
Zutaten:
Roggenvollkornsauerteig, Biga (Weizenvorteig), Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Meersalz, Hefe
Allergen: Gluten
Ruhezeit: 38 Stunden
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500-1500 g |
|---|---|
| Gewichtsangabe wählen | 500, 750, 1000, 1500 |
Carmen Richter –
Ich habe seit 12/2023 eine Glutenunvertärglichkeit und vermisse seitdem BROT. Es gibt zwar Alternativen, aber diese sind einfach KEIN Brot. Ich habe nun alles Sorten von „Mein Lieblingsbrot“ gegessen und ich vertrage sie alle.
Vielen, vielen Dank für diese tolle Backkunst. Bin jetzt Stammkunde und erzähle es jedem der mir begegnet