Berjler

4,00 

„Berjler“
Weizenmischbrot: 80% Weizen – 20% Roggen – 750g
Ruhezeit: 38 Stunden

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„Berjler“

Weizenmischbrot: 80% Weizen - 20% Roggen - 750g
Fluffig weiches, saftiges, leckeres Weizenmischbrot mit einem Vollkornmehlanteil von 28%, mit langer Frischhaltung.

Durch die lange Ruhezeit sehr verträglich für Menschen die mit Weizen Probleme haben.

Zutaten:
Roggenvollkornsauerteig, Biga (Weizenvorteig),Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Meersalz, Gerstenmalz (Demeter), Hefe
glutenhaltig

Ruhezeit: 38 Stunden

Zusätzliche Informationen

Gewicht 750 g

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